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KUNDALINI YOGA, REJUVENATING BODY, MIND & SPIRIT

 

Un point très important à noter est que la nourriture yogique est strictement végétarienne. Non seulement la viande et le poissons sont cités par le Hatha Yoga Pradipika (I, 59), parmi les aliments déconseillés aux yogis, mais manger la chair d’animaux va à l’encontre des principes moraux du yoga (les yamas) énoncés par Patanjali dans ses aphorismes sur le yoga, dont le premier est le principes de non- violence (ahimsa). Ajoutons, qu'en ingérant de la viande, nous absorbons des vibrations animales qui amoindrissent la force vitale et qui entravent le développement spirituel. La médecine moderne reconnaît d’ailleurs que les végétariens sont généralement en meilleure santé.

Au-delà des considérations morales sur le fait de consommer la viande ou pas, penchons nous sur l'aspect purement nutritif.

La viande est un concentré de protéines animales. À la mort de l'animal, les protéines se coagulent en l'espace de quelques heures et il s'installe un processus d'autoputréfaction, dans lequel les substances originaires commencent à se dégrader en relâchant différentes toxines. La viande que nous mangeons ne peut pas être complètement assimilée par le trait digestif supérieur et le processus de dégradation et intoxication par les toxines se poursuit dans le colon.

Quand ces toxines ne peuvent plus être absorbées par le foie, le corps commence à s'empoisonner. En comparaison, les protéines végétales ne subissent aucun procès d'autoputréfaction. Leur principal résidu est la cellulose, qui est inerte.

La viande est un aliment qui contient peu de vitamines, peu de sels minéraux mais surtout c' est l'un des aliments le plus acidifiant qui soit. Elle  laisse un résidu d'acide urique dans le sang. Elle est également une des majeures sources de cholestérol. La digestion de la viande nécessite plus de trois jours. Pour une santé optimale, l'homme doit digérer les aliments dans les 24 heures, la femme dans les 18 heures.

Si vous désirez continuer à consommer de la viande, des oeufs et du poisson, respectez les règles suivantes:

 

● soyez modéré, ne dépassez pas 60 à 100 grammes de viande ou poisson par jour

● évitez la charcuterie

● la viande doit être très cuite. Vous réduisez le nombre de bactéries de putréfaction par jour

● les oeufs et le poisson doivent être très frais

 

 

EK ONG KAR SAT NAM SIRI WAHE GURU

 

YOGATTITUDE

   kundalini rising

 

 

 

"your body is your temple, and the quality of your choices create the structure of your body, mind and spirit"

Yogi bhajan

 

"your entire way of life can change if you change your clothing and your food"

Yogi Bhajan

 



 

 

    les textes sont tirés et inspirés par "the aquarian teacher" de Yogi Bhajan   disclaimer